Волгоградская область: из-за обильных дождей пострадало качество подсолнечника

05 декабря 2013, 14:07

Как отмечается в информации Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», по области наблюдается тенденция увеличения в подсолнечнике кислотного числа масла из-за обильных дождей в период его дозревания и уборки. В связи с этим все больше в испытательную лабораторию Волгоградского филиала поступает заявок на подтверждение соответствия качества партий подсолнечника.

Так, при проведении исследований проб от партий маслосемян в ноябре текущего года в 6 из них специалисты филиала установили несоответствие качества требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по следующим показателям:

 

 

№ пробы

Наименование

показателя

Значение по ГОСТ 22391 ―89

Фактическое значение

1

Кислотное число масла, мг/КОН

не более 3,5

8,9

2

Кислотное число масла, мг/КОН

не более 3,5

13,7

3

Влажность, %

не более 15,0

20,3

Сорная примесь, %

не более 10,0

29,4

Масличная примесь, %

не более 7,0

10,3

 

Запах

свойственный здоровым семенам

затхлый

4

Сорная примесь, %

не более 10,0

80,0

Масличная примесь, %

не более 7,0

10,0

 

Запах

свойственный здоровым семенам

затхлый

5

Сорная примесь, %

не более 10,0

12,2

6

Сорная примесь, %

не более 10,0

12,9

 

Заказчикам проведенных исследований, а это ― хлебоприемное предприятие, зерновая компания и два сельхозпроизводителя, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность на территории Волгоградской области, выданы протоколы испытаний.

В целом за октябрь-ноябрь 2013 года с сертификатами качества Волгоградским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено 148 партий маслосемян общей массой 3,6 тыс.тонн.

Также в разделе:

В Волгоградской области намолочен 1 млн тонн технических культур...

Аграрии волгоградского региона завершили сев озимых...

В Волгоградской области продолжается уборка технических культур...

Волгоградская область: Цены на зерно: шаг вперед, два шага назад…...

Непогода тормозит уборочную на полях Волгоградской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белгородская область: филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении 100 тонн некачественного подсолнечника
2 декабря 2013, 14:56
Некачественный подсолнечник выявлен специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе проведения работ на подтверждение соответствия требованиям нормативной документации проб от партий зерна и продуктов его переработки, поступивших на исследования в...
Тамбовская область: филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении нестандартного подсолнечника
22 ноября 2013, 14:19
Для получения консультации о качестве маслосемян в соответствии с требованиями стандарта в испытательную лабораторию Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» предъявлены пробы от партий подсолнечника. Результаты исследований показали, что семена не соответствовали...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: