Волгоградская область: партия бурого риса признана нестандартной

03 апр 2013, 15:55 872

Партия крупы рисовой отборной, бурого вида, общей массой 0,3 т, признана специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нестандартной. Продукция, произведенная на территории Волгоградской области, предназначалась для отгрузки на экспорт.

По результатам проведенных испытаний установлено, что качество партии не соответствует разработанному изготовителем стандарту по следующим показателям:

наименование показателя:	значение по СТО	фактическое значение
- цвет	с оттенками от светло-коричневого –коричневого до бурого	кремовый с серым оттенком
- меловые ядра риса, %, не более	4,0	4,08
- органическая примесь, %, не более	0,05	0,12
- рис дробленый, %, не более	9,0	9,16
- частично черные и надклеванные зерна, %, не более	1,5%	4,12